工作流程:将制作好的浆液原料放入设备料箱内,当烤炉模具加热到100度以后,开动浆泵将浆液送到喷嘴处,操作离合器操作杆,使浆液沾附在烤轮的圆弧表面,顺着烤轮旋转经过270-300度角,原料浆液熟化,自动与烤轮分离,形成固定厚度的皮状食品。 全自动蛋皮机优势;生产产品大小,薄厚,酥脆,含水量,松软度,硬度,可以控制,能保持传统的面食口感,香味浓郁,营养丰富,存放时间长,食用方便,成本低,产能高,能耗低,市场广,卖相佳,口感好,适合中小投资,家庭作坊式及长期经营。大大节约人工,一台机器可抵10-20人工作量,本机还可以生产花式蛋饺皮及生产发酵面烙馍,春饼,烤鸭饼,吊饼。可在菜市场,学校,居民区,工厂销售,也可以配送宾馆,酒楼,饭店,食堂及批发经营。 可根据需要设定加热温度和加热时间,自动完成压制和加热工作,质量可与手工饼相媲美,接触食品部位和机体采用不锈钢材料制作,符合食品卫生要求。